Anthony Bourbon

Alan, petit jeu. Premier indice : à seize ans, il se retrouve seul sur une place de Bordeaux, une valise sous le bras.

Deuxième indice : une douzaine d’années plus tard, il invente un repas qui se boit. Et on lui répète qu'il ne fera jamais plus de cent mille euros de chiffre d'affaires.

Troisième indice : pendant cinq saisons, il a été juré d'une émission de M6 où des entrepreneurs viennent chercher un associé.

Bravo. Anthony Bourbon.

Il a fondé Feed., une marque de repas complets en poudre, à boire ou en barre. Elle est devenue O.K.R en 2025.

Des saisons 2 à 6, il a été juré de « Qui veut être mon associé ? ». Dans le même jury, il y avait Marc Simoncini, autre portrait de notre série.

Mais cette histoire ne commence pas dans un studio de télévision. Elle commence par la faim.

Bordeaux, au début des années 2000. Il le résume lui-même, sur son site : « Issu d'une famille pauvre, je me retrouve très jeune à la rue ».

Il a raconté la scène au site Positivr, en 2021. On le dépose place Gambetta, en plein Bordeaux, sa valise sous le bras.

Alors il se débrouille. « Quand je peux, je dors à l'hôtel, mais quand j'ai plus de thunes, je finis par dormir dans les bus. »

Pour tenir, il fait du commerce : des calculatrices, des scooters, puis des voitures achetées en Allemagne et revendues. Il le reconnaît : « J'aurais pu très mal finir ».

Le loyer ? Ses mots : « à 130 euros. Pour moi c'était incroyable, pour la première fois, j'avais un toit ».

Et il mange quoi ? « beaucoup de sandwichs », raconte-t-il. Et il a de moins en moins de temps.

Et c'est là que tout bascule. C'est lui qui fait le lien : « Je n'avais pas le droit au RSA mais cela m'a inspiré pour imaginer ma marque de nutrition Feed ».

Janvier 2017, lancement. Il ouvre les précommandes sur Instagram, avant même que le produit soit fini.

Non ?! Et pourtant, on lui disait : « tu ne feras jamais plus de 100 000 € de chiffre d'affaires ».

Il le sait. En 2019, au micro de Matthieu Stefani, il lâche : « Une personne sur deux déteste Feed ».

Deuxième histoire, à la télévision. Le 25 janvier 2023, deux ingénieurs de Toulouse présentent Floatee, un tee-shirt qui se déploie en gilet de sauvetage. Ils demandent cent mille euros pour dix pour cent.

Le coup de poker ! Les deux ingénieurs sortent réfléchir… et reviennent avec une contre-offre : deux cent mille euros pour vingt pour cent.

Troisième histoire, septembre 2022. Il lance Blast.Club, avec Samuel Guez. Son idée, dit-il aux Échos : « Tout le monde devrait pouvoir profiter de cet écosystème. »

Et quand on le critique ? Il a sa formule : « Les critiques, c'est mon pain quotidien ».

Ses mots : « à l'époque, pour moi, 10 euros étaient équivalents à trois repas ».

Il raconte aussi ses ratés. Sur son blog, un billet s'intitule « J'ai perdu 200K€ ! ». Il y écrit, à propos d'un placement immobilier : « J'ai acheté ce pedigree. Il ne valait rien. »

Et l'intelligence artificielle, dans tout ça ?

Pour y entrer, les fondateurs du club ont eu cent cinquante rendez-vous en trois semaines. Sa phrase : « YC c'est le meilleur filtre de la planète pour repérer les futurs géants ! »

Sur son blog, il a un avis tranché. Un billet s'intitule « IA : l'Europe a déjà perdu. » Ses mots : « Les Européens cherchent encore leur champion. » Et : « Les Américains ont déjà bâti le stade. »

L'appétit ! Le mot revient. Le garçon qui a eu faim trouve que l'Europe n'a pas assez faim.

Un peu comme ses précommandes de 2017, sur Instagram : tester d'abord, construire ensuite.

Lia, une question qu'on aurait aimé lui poser ? Tu imagines sa réponse, d'après ce qu'il a dit en public.

Bienvenue ! Ma question piège : si une IA venait lui présenter son entreprise, il investirait ?

Rappel : ces réponses sont imaginées par Lia, à partir de ses déclarations publiques. Nous ne lui avons rien demandé.

Moi, je retiens le garçon de la place Gambetta, et son premier toit à cent trente euros.

Et vous, avez-vous assez d'appétit pour l'intelligence artificielle ?